Тима ЛебединПриходилось собирать кухню с нуля? Поделитесь лайфхаками:

Высочайшее качество надежного оборудования для кухни и дома.

Как мы уже сказали, кухонная машина является достаточно дорогим устройством и, при этом, достаточно массивным с множеством насадок. Это не всегда нравится современным хозяйкам, ведь чтобы привести кухонную машину в рабочее состояние может понадобиться немало усилий или даже посторонняя помощь, ведь она достаточно тяжёлая. Отличным более лёгким и недорогостоящим заменителем такой кухонной машины становится самый обыкновенный блендер.

Данный автомат будет незаменим для ресторана быстрого питания, так как он предполагает самообслуживание. Их довольно легко и недорого обслуживать.

Начать стоит с создания схемы вашей кухни. Нужно обязательно установить вентиляционные отверстия над плитами и фритюрницами.

В ресторане можно использовать следующие типы миксеров:

мощные кофейные станции, которые превращают процесс приготовления любимого напитка в настоящее произведение искусства;

Если делать пюре стаканом или вилкой, такой же нежной текстуры без комочков добиться не получится.

Если любите и часто готовите пюре из овощей, можно взять специальный пресс: он упростит приготовление этого блюда.

Блендеры находят свое применение в кафе и барах. Они нужны для приготовления охладительных напитков, молочных коктейлей, смешивания соусов и многого другого.

Для чего нужен: хранить готовую еду, раскладывать ингредиенты для готовки

В эту категорию мы отнесли приборы, которые очень популярны у «пользователей». Они значительно облегчают функции приготовления, беря на себя выполнение некоторых задач, которые не хочется или некогда делать. Помощники, сберегающие время:

Маркировка необходима для порядка и контроля за свежестью заготовок.

Для комфортной готовки нужна хотя бы одна большая разделочная доска. Если позволяет бюджет и место на кухне, можно взять одну большую click here и одну маленькую.